IFOAM: Vanzarile de produse organice au urcat la 59 de miliarde de dolari in 2010, un plus de 5 miliarde fata de 2009

Vanzarile de produse organice au urcat la 59 de miliarde de dolari in 2010, in crestere cu cinci miliarde dolari fata de 2009, iar suprafata cultivata in sistem ecologic in 160 de tari a ramas la 37 de milioane de hectare, valoare inregistrata si in 2009, conform studiilor de piata realizate de Federatia Internationala a Miscarii pentru Agricultura Ecologica (IFOAM).

Australia si Argentina continua sa detina cea mai mare suprafata cultivata in sistem ecologic, cu 12 milioane hectare, respectiv 4,2 milioane hectare, cresteri ale suprafetelor, intre 126.000 si 168.000 de hectare, inregistrandu-se in 2010 in Franta, Polonia si Spania. 

Datele IFOAM arata ca numarul producatorilor din agricultura bio a scazut la nivel mondial, de la 1,8 milioane in 2009, la 1,6 milioane in 2010, dar a fost in crestere fata de 2008, cand erau 1,4 milioane de producatori. 

De asemenea, studiile arata ca rata consumului de produse bio a crescut in 2010 cu doua miliarde de dolari in SUA, cu 340 de milioane dolari in Franta si cu 300 de milioane in Germania. Consumul pe locuitor se mentine ridicat in tarile centrale si nordice din Europa de 153 euro in Elvetia, 142 in Danemarca, 127 in Luxemburg si 118 dolari in Austria, in timp ce la nivel mondial consumul pe locuitor este de 6,5 euro. Germania este a doua piata de produse organice din lume, cu o valoare de 6 miliarde de euro, iar Franta detine o valoare de 3,4 miliarde de euro. SUA a inregistrat in 2011 vanzari de produse organice de 30 de miliarde de dolari. 

Piata romaneasca de produse ecologice totalizeaza in prezent circa 80 de milioane de euro, in timp ce exporturile de astfel de produse sunt estimate la o valoare de 200 de milioane de euro pentru 2011, de doua ori mai mare decat in 2010, potrivit estimarilor Asociatiei Operatorilor din Agricultura Ecologica - 'Bio Romania". 

La fel ca in anii trecuti cele mai exportate sunt cerealele, mierea, fructele de padure si foarte putin produsele procesate, precum branzeturi, vinuri sau produsele de panificatie.Tarile europene sunt principalele piete de export ale Romaniei pentru produsele ecologice, Germania, Austria sau Belgia fiind printre tarile care importa masiv materie prima obtinuta in sistemul ecologic autohton, dar si principalele furnizoare de produse bio procesate pentru piata romaneasca. 

In ceea ce priveste consumul intern de produse ecologice, acesta este estimat de asociatia patronala la circa 80 de milioane de euro, jumatate din acesta valoare provenind din produsele romanesti, respectiv din miere, vin si panificatie, iar cealalta jumatate din importuri realizate in special de marii retaileri. 

Suprafata cultivata in sistem ecologic a crescut de la 260.000 hectare in 2010 la aproximativ 300.000 de ha in 2011, dar raportat la suprafata agricola de 9 milioane de hectare este inca o suprafata nesemnificativa. Si numarul operatorilor din agricultura ecologica a inregistrat o crestere in 2011, fata de anii 2008-2010, ajungand la 10.000, cei mai multi detinand insa suprafete mici si animale putine.

Sursa: AGERPRES