ANSVSA a interzis activitatea unei unitati care producea gheata alimentara in Bucuresti

Data publicarii: 17-05-2018 | Economie
Inspectorii Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Bucuresti au interzis activitatea unei unitati care producea gheata alimentara si au aplicat o sanctiune contraventionala de 2.000 de lei, pentru conditii de igiena necorespunzatoare. Conform unui comunicat remis, miercuri, AGERPRES, actiunea a fost intreprinsa in urma unei adrese primite din partea Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, in care se solicita verificarea conditiilor de igiena din unitatea respectiva. "Pana la primirea notificarii oficiale din partea ANPC (conform procedurii), prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje, ANSVSA a decis demararea unor controale la nivel national, avand ca tematica verificarea conditiilor igiena in unitatile care produc gheata alimentara si in depozitele de gheata. Odata cu primirea notificarii in care se mentioneaza elemente concrete, se va decide extinderea acestei tematici de control la magazine alimentare, dar si la unitati de alimentatie publica in care este folosita gheata alimentara (baruri, restaurante etc.)", se mentioneaza in comunicat. Presedintele ANPC a anuntat marti ca rezultatele controalelor efectuate, in perioada 7 - 11 mai, la producatorii de gheata au fost transmise prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente deoarece analizele de laborator au depistat depasirea parametrilor microbiologici. "Cele mai grave probleme intalnite la operatorii economici controlati tin de existenta in gheata destinata consumului uman a unui numar mare de bacterii coliforme si chiar E-coli. Pe eticheta unor producatori controlati scria ca este apa filtrata si purificata insa acestia nu au putut prezenta documente in acest sens. Majoritatea celor controlati stau destul de prost in zona actelor primare, a etichetarii, dar cel mai grav fapt constatat a fost in zona de productie unde am constatat destul de multe deficiente, desigur, in limita competentei pe care o are Autoritatea", a spus Parvu. Conform datelor prezentate pe site-ul ANPC, in perioada 7 - 11 mai, comisarii au efectuat un control in ceea ce priveste respectarea prevederilor legale in domeniul protectiei consumatorilor, la operatorii economici care produc in unitati proprii gheata alimentara, atat pe raza municipiului Bucuresti, cat si la operatorii economici din judetele Giurgiu si Constanta. "In urma acestei actiuni au fost oprite temporar de la comercializare 1.800 kg de cuburi de gheata aflate in depozitele a doi producatori, precum si o cantitate de 5.372 pungi cuburi de gheata de 1 sau 2 kg aflate la comercializare in marile magazine", se precizeaza pe site-ul ANPC.

Sursa: Agerpress

Banknews.ro foloseşte fişiere de tip cookie pentru a personaliza și îmbunătăți experiența ta pe site-ul nostru. Te informăm că ne-am actualizat politicile cu cele mai recente modificări propuse de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date. Înainte de a continua navigarea pe site-ul nostru te rugăm să aloci timpul necesar pentru a citi și înțelege conținutul Politicii de Cookie.

AM ÎNTELES

Prin continuarea navigării pe site-ul nostru confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totuși că poți modifica în orice moment setările acestor fişiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

Politica de Confidențialitate | Politica de Cookie

?>