Etichete-avertisment pe ambalajul alimentelor
Data publicarii: 01-07-2008 | DiverseSapte companii mari au, de ieri, produse cu ambalaje noi, care ofera informatii despre cantitatea de calorii, proteine sau glucide, noteaza Evenimentul Zilei.
Consumatorii vor sti mai exact cate calorii, grasimi si proteine contin anumite alimente, dar si cate portii pot manca din fiecare aliment, datorita unui nou sistem de etichetare lansat ieri. Insa nu toate produsele de pe piata vor avea ambalaje noi.
Pana la sfarsitul acestui an, etichetele se vor regasi pe toate alimentele produse de primele sapte companii importante de pe piata: Coca-Cola, Danone, Kraft, Mars, Nestle, Star Foods si Unilever. Desi reprezentantii companiilor sustin ca noile ambalaje ii vor ajuta pe romani sa aleaga ce mananca, in functie de cat are nevoie organismul lor, sunt si specialisti care apreciaza ca etichetele vor deruta consumatorii.
Informatii pe ambele fete ale ambalajului
Etichetele noi, lansate ieri, avertizeaza asupra cantitatii de lipide, zaharuri, sare si energie. Pe fata produsului se va gasi continutul de energie al unei portii exprimat in kilocalorii, alaturi de procentul pe care il reprezinta din cantitatea zilnica recomandata (CZE). Pe verso sunt trecute informatiile despre cantitatea de energie, proteine, glucide, carbohidrati, sare, fibre si procentul pe care acestea il reprezinta din CZE recomandat. De exemplu, un produs care contine 1,1 grame de proteine acopera 2% din necesarul cotidian. Doza zilnica s-a calculat in functie de nevoile unui adult mediu.
"Este un demers al companiilor de autoreglementare, necesar pentru educarea consumatorilor. Astfel, acestia vor alege cantitatea pe care o mananca stiind si care este doza zilnica indicata", sustin reprezentantii companiilor producatoare.
Pe de alta parte, specialistii apreciaza ca noile etichete nu vor face decat sa-i deruteze pe consumatori. Mai mult, expertii sustin ca producatorii sau gandit numai la aspectul cantitativ al produselor, nu si la calitatea nutrientilor continuti.
"Daca nu au cunostinte solide despre nutritie, consumatorii vor fi pusi in fata unor dileme. Vor crede ca pot bea numai cola, atata timp cat nu depasesc necesarul de calorii. Nu este suficient sa le spui cate proteine pot consuma, ci tipul de proteine si calitatea caloriilor. Nu e totuna daca iau 100 de calorii din peste oceanic sau 100 de calorii din zahar rafinat", subliniaza Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare din Bucuresti.
"Legea etichetarii" intra in vigoare in 2010
Toate companiile de pe piata ar putea fi obligate, din 2013, sa puna etichete cu informatii clare despre cantitatea de nutrienti din produsele alimentare si procentul lor din doza zilnica recomandata. Parlamentul Europei intentioneaza sa introduca, cel tarziu in 2010, o lege cu aplicabilitate in tarile UE, care stabileste reguli clare si unitare de etichetare a produselor alimentare.
"Saptamana trecuta a avut loc o noua dezbatere. Majoritatea parlamentarilor tind sa voteze pentru etichetele care dau infomatii in functie de doza zilnica recomandata. Britanicii sunt singurii care sustin etichetarea de tip semafor, cu trei culori. Rosul este folosit la nutrientii la care consumatorii trebuie sa fie atenti, galbenul atunci cand se doreste consum cu moderatie si verde, cand se poate consuma fara restrictii. Insa aceste culori nu le-ar spune nimic consumatorilor", subliniaza Magor Imre Csibi, vicepresedintele Comisiei pentru mediu, sanatate publica si siguranta alimentara din Parlamentul European.
Ultimele stiri pe BankNews.ro:
- Deloitte România a asistat Grupul PIB în preluarea brokerului de asigurări STEIN Bestasig
- Studiu EY: Investițiile străine directe în Europa scad pentru prima dată de la pandemie
- Studiu: România se află pe locul 89 în clasamentul celor mai atrăgătoare țări pentru cei care vor să lucreze în străinătate
- Reff & Asociatii si Deloitte Romania au asistat proprietarii Expo Market Doraly in vanzarea integrala a parcului comercial catre dezvoltatorul imobiliar WDP
- Revolut depășește 2 milioane de clienți ai aplicației Revolut <18
- Studiu Deloitte: Majoritatea liderilor de business din Romania considera ca PNRR va contribui la competitivitatea economiei locale in urmatorii cinci an
- Cum vor ajuta soluțiile AI în procesele de optimizare fiscală ale companiilor?
- Studiu Deloitte: Tranzitia catre economia circulara a incetinit la nivel global in 2023
- Studiu Deloitte: prețul, primul criteriu în alegerea mașinii. Motoarele pe combustie internă revin pe creștere în preferințele consumatorilor
- Prysmian deschide la București un nou birou al Centrului de Excelență în IT
- Lucian Anghel preia funcția de Director General-Adjunct al Libra Internet Bank
- Schneider Electric colaborează cu NVIDIA în proiectarea centrelor de date AI
- Ce este taxa pe lux și și cine va trebui să o plătească începând din acest an
- Flix raportează un venit total de 2 miliarde de euro în 2023
- Banca Transilvania & OTP Group, acord pentru achizitia OTP Bank Romania si subsidiare