Minea (Romalimenta): Romanii arunca o cincime din alimentele pe care le cumpara

Presedintele Federatiei Patronale Romane din Industria Alimentara "Romalimenta", Sorin Minea, a declarat joi, citand un studiu britanic, ca romanii arunca o cincime din produsele alimentare pe care le cumpara, intrucat se aprovizioneaza cu o cantitate mai mare decat cea pe care o consuma efectiv.

"Orice om, cand face cumparaturi, are tendinta de a cumpara mai mult. Cu cat mergi mai des la cumparaturi, cu atat arunci o cantitate mai mare de produse. Mai bine cumperi doar cat ai nevoie. Sfatul meu este sa cumperi mai putin si sa mananci mai putin. 20% din pretul platit il arunci la gunoi", a spus Sorin Minea, in cadrul unei conferinte de presa.

Potrivit acestuia, o cincime din cat cumparam se arunca, intrucat produsele alimentare, avand un anumit termen de valabilitate si fiind achizitionate intr-o cantitate mai mare, se altereaza si nu mai pot fi consumate.

"Suntem singura tara din Europa care cumpara ulei la bax", a subliniat presedintele Romalimenta.

Pe de alta parte, directorul Institutului de Bioresurse Alimentare, Nastasia Belc, a spus joi ca un adult trebuie sa manance circa 70-80 de grame de carne pe zi. "Nu este prea mult, dar este absolut necesar", a spus Belc.

Sorin Minea este totodata director general al companiei Angst Romania, companie romano-elvetiana care produce preparate din carne de porc, vita, pasare si oaie. Angst Romania a avut anul trecut o cifra de afaceri neta de peste 60 milioane euro, asemanatoare celei din 2009, iar pentru acest an reprezentantul companiei estimeaza o crestere mai mare de 10% a afacerilor.

In prezent, Angst detine 26 de magazine in Romania si intentioneaza sa mai deschida intre 6 si 10 magazine, in acest an. Investitia intr-un astfel de centru comercial se ridica la 1.000 euro/mp construit. 

NewsIn