Cornucopia: Imprimanta de alimente, masina de gatit a viitorului in varianta MIT

Data publicarii: 26-01-2010 | IT&C

In serialul science-fiction Star Trek personajele puteau comanda aproape instant orice tip de mancare doar apasand o serie de butoane si asteptand cateva secunde pana ce alimentele se materializau prin intermediul unui aparat special.

Doi designeri de la Massachusetts Institute of Technologies, Marcelo Coelho si Amit Zoran sugereaza prin masina de gatit Cornucopia ca un astfel de dispozitiv poate deveni in viitorul apropiat realitate.

Cornucopia este comparata de designeri cu o imprimanta pentru ca functioneaza, in linii mari, dupa acelasi principiu. Aromele sunt inmagazinate intr-un set de butelii, iar combinatia lor poate reproduce gustul oricarui tip de mancare.

Masina are o camera de racire si incalzire in care aromele sunt impregante intr-o textura organica a carei consistenta poate varia in functie de alimentul care trebuie reprodus.

George Trifu