INS: Importurile de lapte brut, in crestere cu 3,2% la 11 luni; laptele colectat de la producatori s-a majorat cu 7,6%

Data publicarii: 12-01-2018 | Economie
  •  Print
  • Bookmark & Share

România a importat o cantitate de 115.850 de tone de lapte brut, în perioada ianuarie - noiembrie 2017, în crestere cu 3,2% fata de aceeasi perioada din 2016, iar laptele colectat de unitatile de procesare s-a majorat cu 7,6%, pâna la 949.952 tone, conform datelor publicate vineri de Institutul National de Statistica (INS).

Productia de lapte de consum a totalizat 262.290 tone în primele 11 luni din 2017, fiind mai mare cu 4,6% comparativ cu perioada similara a anului trecut.

De asemenea, cresteri ale productiei au mai fost înregistrate în perioada mentionata la: lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) - cu 11.979 tone (+6,5%), unt - cu 403 tone (+3,8%) si brânzeturi - cu 2.847 tone (+3,5%). 

Pe de alta parte, productia a scazut la smântâna de consum cu 2.938 tone (-4,6%).

  Potrivit datelor INS, în luna noiembrie 2017, fata de luna octombrie 2017, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatiile agricole si centrele de colectare de catre unitatile de procesare a scazut cu 9,6% (7.974 tone), pâna la 75.272 tone.

De asemenea, scaderi ale productiei în noiembrie fata de octombrie s-au înregistrat la smântâna de consum, cu 471 tone (-7,7%), brânzeturi, cu 235 tone (-3,3%) si lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare), cu 351 tone (-1,9%).

Principalele produse lactate la care productia a crescut în perioada analizata au fost: untul, cu 140 tone (+13,5%), si laptele de consum, cu 314 tone (+1,2%).

De asemenea, cantitatea de lapte brut importat a crescut în luna noiembrie fata de luna precedenta cu 1.522 tone (+12,7%), la 13.479 tone.

Potrivit datelor INS, fata de luna corespunzatoare din anul precedent, în noiembrie 2017, cantitatea de lapte de vaca colectata de la unitatile de procesare a crescut cu 8.040 tone (+12%). Productia a crescut la laptele de consum cu 2.899 tone (+12,1%), la brânzeturi cu 684 tone (+11,1%), la laptele acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) cu 1.698 tone (+10,5%) si la smântâna de consum cu 98 tone (+1,8%).

În schimb, productia de unt a scazut cu 38 tone (-3,1%). Si cantitatea de lapte brut importat a scazut usor în noiembrie 2017, cu 99 tone (-0,7%), fata de luna corespunzatoare din anul precedent.

Sursa: Agerpress